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अलसी में विटामिन्स, मिनरल्स, ओमेगा-3 फैटी एसि़ड्स के अलावा भरपूर फाइबर होता है। अलसी को रात भर भिगोने से उसमें से हानिकारक फाइटिक एसिड निकल जाता है और मिनरल्स का एब्जॉर्प्शन बॉडी में अच्छी तरह होता है। एम्स दिल्ली की असिस्टेंट डाइटीशियन रेखा पाल शाह का कहना है कि अलसी बॉडी से दूषित पदार्थों को बाहर करके हेल्दी रखती है। आइए जानते हैं कि रात भर भिगोकर रखी हुई अलसी को सुबह खाने से क्या फायदे होते हैं। कैसे भिगोएं अलसी…

Source By : www.bhaskar.com