काला नमक नेचुरल नमक है, जिसमें करीब 80 फायदेमंद मिनरल्स पाए जाते हैं। इसलिए पुराने समय में कई औषधियां बनाने में इसका इस्तेमाल होता रहा है। मप्र आयुर्वेद यूनानी एवं प्राकृतिक चिकित्सा बोर्ड के चेयरमैन डॉ. राजेश शुक्लाका कहना है कि हेल्दी रहने के लिए आप रोज सुबह काले नमक का पानी पी सकते हैं। यह ड्रिंक मोटापा, इनडाइजेशन जैसे कई हेल्थ प्रॉब्लम्स से आपको बचाएगा। ब्लैक सॉल्ट वाटर के अनेक फायदों के कारण इसे Soul Water का नाम भी दिया गया है।
कैसे बनाएं ब्लैक सॉल्ट वाटर
एक गिलास गुनगुने पानी में आधा छोटा चम्मच काला नमक डालकर मिलाएं। इसे खाली पेट पिएं। डॉ. शुक्लाबता रहे हैं कि रेग्युलर इस पानी को पीने से कितने फायदे मिल सकते हैं।
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