किशमिश के पानी में भरपूर विटामिन्स और मिनरल्स होते हैं जो हेल्थ के लिए फायदेमंद हैं। इंडियन इंस्टीट्यूट ऑफ आयुर्वेद के डॉ. एस.आर. यादवका कहना है कि किशमिश एनर्जी से भरपूर लो फैट फूड है। इसमें काफी मात्रा में आयरन, पोटैशियम, विटामिन और एंटी ऑक्सीडेंट्स होते हैं। इसको पानी में भिगोने पर इसके फायदे बढ़ जाते हैं।
कैसे बनाएं किशमिश का पानी
एक कप पानी उबालकर उसमें मुट्ठी भर धुली हुई किशमिश डालकर रात भर रख दें। सुबह हल्का गर्म करके खाली पेट इस पानी को पी लें और किशमिश चबाकर खा लें।
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